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蜂蜜酸度速测试剂盒

更新时间:2020-11-25

厂商性质:生产厂家

价格:60

简要描述:

不成熟的蜂蜜,含水量高的蜂蜜,加工、储存不当的蜂蜜以及掺假的蜂蜜,在酵母菌作用下容易发酵产酸,用氢氧化钠标准液滴定,以酚酞指示剂显示终点,得出样品中的酸度值。国家规定蜂蜜酸度值应≤40ml/kg,目前市场上出现大量假冒伪劣蜂蜜,要有效的判别真假蜂蜜,蜂蜜的酸度可以做为一项重要的检测指标。本公司蜂蜜酸度速测试剂盒主要适用于蜂蜜酸度的快速检测,本试剂灵敏度高,操作简便、快捷。

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品牌自营品牌规格20次/盒
供货周期现货主要用途本试剂盒主要适用于蜂蜜酸度的快速检测。
应用领域医疗卫生,食品,生物产业,农业,综合

蜂蜜酸度速测试剂盒

(规格:20次/盒)

蜂蜜酸度速测试剂盒组成:

A检测液1瓶

B检测液2瓶

说 明 书1份

测定步骤:

取样品2.0克于50ml三角瓶中,加入20ml纯净水将其混匀,另取20ml纯净水放入另一三角瓶中,两瓶各加入3滴A检测液,用B检测液直立式滴定,样品消耗B检测液的滴数减去纯净水消耗B检测液的滴数不得多于16滴,即酸度不得大于4,酸度大于4的蜂蜜口感有酸味,说明蜜已发酵变质或有掺假。含水量大的蜂蜜和掺假蜂蜜都容易发酵产酸。具体酸度值可按以下公式计算得出:          

 

V ╳ 0.05 ╳ 0.1

   酸度= -------------------------- ╳ 100

                W

V—消耗B检测液的滴数     0.05—每滴B检测液的ml

0.1 —B检测液的mol     W —取样量的克数

贮存条件与有效期:

阴凉干燥处保存,保质期6个月。生产日期见包装。

 

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